2 куриных отварных окорочка, 400 гр. жаренных грибов, 3 свежих огурца, 4 варенных яйца всё это режим кубиками. 200 гр. колбасного сыра на крупной терке, 200 гр. майонеза. Все смешать и выкладывать в виде змейки на листья салата. Морковь и маринованные огурцы для украшения.