Хворост Розочки
Рецепт: мука 125 г., яйцо 2 шт., сахар 1 ст. л., молоко 125 гр., сливки 40 г.(можно без них), ванилин, чуть соли, сах. пудра и раст. масло для жарки. Перемешать все составляющие , слегка взбить вилкой (тесто должно быть однородным и жидким), поставить в холодильник на 30 мин. Раст. масло разогреть, положить в него формочку, нагреть её, окунуть в тесто и опять в масло. Печь до светло-золотистого цвета. Готовый хворост положить на бумажную салфетку, чтобы стёк жир. Посыпать сах. пудрой. Приятного аппетита.