Яйца под грибным соусом
Варёные яйца очистить, разрезать пополам. Грибы и лук мелко нарезать, обжарить на масле. Отдельно обжарить муку с растительным маслом. Всё соединить, добавить майонез, хорошо перемешать. Полученную массу столовой ложкой выложить горкой на срез каждой половинки варёного яйца. Яйца выложить на блюдо, украсить веточками зелени.