Запеканка с макаронами
Ингредиенты:
- макароны — 200 г.
- куриное филе — 200-300 г.
- лук — 1-2 шт.
- соль, перец — по-вкусу
- приправа для курицы — по-вкусу
- укроп — по-вкусу
- кетчуп — по-вкусу
- яйца — 2 шт.
- сливочное масло — 30 г.
- мука или панировочные сухари — 30-50 г.
- помидоры -1 шт.
- болгарский перец 1 шт.
- сыр — 100-150 г.
Способ приготовления:
Отварить макароны до готовности.Поджарить лук на сковородке до золотистого цвета и потом добавить нарезанное филе курицы.Посолить, поперчить и добавить ваши любимые приправы.Мелко порезать укроп и добавить в сковородку. Потом добавить кетчупа по-вкусу,только чтобы не было жидкое.Тушить под накрытой крышкой до готовности.
Форму смазать сливочным маслом немного притрусить мукой, манкой или панировочными сухарями Выложить макароны ровным слоем и потом вылить содержимое сковородки. Сверху полить взболтанными яйцами. Затем натереть сыр на крупной терке и ровным слоем посыпать предыдущие слои сыром. Украсить зеленью, порезанными помидорами и перцем. Выпекать в разогретой духоке 15-20 минут при тем-ре 180 градусов.
Какую форму вы используете для этой запеканки?