Зразы, макарошки и морковный салатик

Фарш — это свинина + говядина, луковица и немного белого батона, вымоченного в молоке, специи и яйцо. Хорошо вымесить и отбить.
Начинка — вареное яйцо кубиками, сыр Гауда кубиками и маринованные шампиньоны.
Сформировать зразы, обвалять в панировочных сухарях и обжарить на сковороде до образования корочки. Далее укладываем наши зразы на противень и в духовку до полного приготовления. Получились сочные и обалденные. Салатик из свежей морковки с чесноком и майонезом.