|
|
Вам понадобиться — тонкий лаваш, куриная грудка, панировочные сухари, капуста, сыр, соус «Цезарь» или майонез, огурец, помидор.
Куриную грудку отбиваем, солим и обваливаем в сухарях. Жарим на раст.масле до готовности.
Капусту шинкуем и отбиваем скалкой до выделения сока, помидор и огурчик (на 1 ролл по 2-3 ломтика), режем вдоль тонкими пластинами, сыр кусочком тонко.
Баклажаны порезать , посолить и дать немного постоять . Потом сок слить, а их обжарить . Выкладывать на салфетку , чтобы удалить лишний жир. Сухарики смазать майонезом с чесноком . На них положить обжаренные баклажаны , потом капельку майонеза , а сверху помидор . Помидоры я тоже обжариваю , маленькие с одной стороны , [...]
Желток смешать с майонезом, сверху икра красная, из оливок паучки, глазки из майонеза.
2-3 средних отварных свеклы
2-3 зубчика чеснока
70-100 гр. обжаренных грецких орехов
по пол пучка зелени петрушки и укропа
1 ст.л. лимонного сока
2-3 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. сахара
Пропорции на этот рулет, что у меня на фото, такие:
яйцо — 2 шт,
плавленный сырок — 1 шт,
морковь по-корейски ( ушло меньше 100 гр),
сметана — 1 ст.ложка,
ветчина, маслины, зелень-все на глаз по вкусу
Взбить яйца с солью, добавить сыр, зелень и сметану, пробить все блендером. Выпекать эту массу на противне мин. 12-15, подложив предварительно пергаментную бумагу. Еще [...]
Отварить свеклу , немного не доварив, посолить морской солью, взбрызнуть лимоном и полить оливковым маслом, кто сидит на диете, ну очень вкусно!
На тарелку выкладываем листья салата, потом печенье крекер, на печенье копченую колбаску, на колбаску половинку помидора черри, а потом украшаем черными оливками.
1. сырная начинка + чеснок + укроп + майонез
2. плавленый сыр типа «хохланд»+ красная рыба
3. крабовые палочки+ отвар. яйца+сыр+ майонез
4. импровизация с фаршем
Еще очень вкусно получается так:
1 слой. майонез с чесноком и сверху вареное яйцо.
2 слой. также майонез с чесноком и консерва сардина.
3 слой. сыр с чесноком и майонезом.
Попробуйте!
2 средние свеклы
1 спелый авокадо
филе одной селёдки
1 сырое яйцо
1 ст.ложка соевого соуса
3-4 пёрышка зелёного лука
сок четвертинки лимона
1 зубчик чеснока
2 ст.ложки раст.масла
соль, чёрный перец по вкусу
зелень кинзы или петрушки для украшения
Картофель — 10 шт
Яйцо (1 шт+белок) — 2 шт
Фарш мясной — 200 г
Лук — 1 шт
Мука — 6 ст. л.
Сыр твердый — 100 г
Специи (куркума, паприка, соль, черный перец)
Панировочные сухари (для присыпки)
|
|
