Блины с красной рыбой
Блины мажем плавленным сыром, ложим рыбу, закручиваем рулетом и нарезаем — все! В центре цветок из рыбы украшенный икрой. Еще можно делать с лавашом, а поверх красной рыбы обильно посыпать рубленной зеленью или луком репчатым, нарезанным мелкими кубиками.
Дома не оказалось плавленого сыра,но зато был твердый. Блинчик промазала тонким слоем сметаны сверху твердый сыр тертый на терке и так же рубленные кусочки красной рыбы,получилось нежно и очень вкусно!
Кладём рыбу! КЛАДЁМ!