 |
Кулинарный портал ПОВАРЫ.COM |
|
Черепашки — это детское вкуснейшее блюдо, которое вызывает восторг у детей. Оно настолько получается интересным по виду, что дети просто «пищат» увидев его, да и съедают с большим аппетитом. Главным преимуществом черепашек является то, что они в своем составе содержат мясо, которое не все дети любят есть. А вот при виде чудо-черепашки съедают все до
При приготовлении фаршированного перца следует сделать так, чтобы сам перец был сочный, а начинка отличалась отменным вкусом и мягкостью. Для этого важно правильно выбрать сорт перца и вид мяса. Для идеального блюда необходимо покупать сочные и мясистые перечные плоды. Мясо лучше брать средней жирности. Для начинки берется круглый рис. Он обеспечит начинке необходимую консистенцию. Рецепт
Для приготовления куриных тефтелей понадобится свежайшее куриное мясо (филе или мясо, снятое с бедер), рис отварной, томатный сок и ароматные специи. Можно использовать уже готовый фарш, но многие хозяйки предпочитают перекручивать кусочки мяса в домашних условиях, поскольку покупной фарш не всегда свежий. Ингредиенты: 500-600 гр. куриного мяса, стакан отварного риса, соль, перец молотый, перец горошком,
Ингредиенты: Тесто: теплое молоко — 250 мл. яйца — 1 шт. соль — щепотка или по-вкусу сахар — 2 ст.л. дрожжи — 11 гр., 1 пакетик подсолнечное масло — 5 ст.л. мука — 500 гр. Начинка: фарш(свинина+говядина) — 500 гр. лук — 2 шт. соль, перец — по-вкусу специи(майоран) — по-вкусу
Вам понадобится: фарш из баранины — 500 гр. рис — 1 стакан лук — 2 шт. соль, перец — по-вкусу зелень — по-вкусу специи — по-вкусу листья винограда Способ приготовления: Фарш слегка протушить. Рис промыть и отварить до полуготовности. Нарезать лук и зелень (люблю много кинзы). Посолить и приправить специями. Смешать все выше перечисленные ингредиенты.
Ингредиенты: мясной фарш — 500 гр. тесто слоеное, готовое в упаковке — 500 гр. соль, перец — по-вкусу желтки яиц — 2-3 шт. лук — 1 шт. чеснок — 1 зубчик Способ приготовления: Чеснок пропустить через чесночницу. Лук очень мелко порезать. Чеснок и лук добавить в фарш. Поперчить и посолить. Из фарша сформировать шарики. Тесто
Мне очень нравится заворачивать мясо, рыбу, блины в копченную грудинку: блюдо очень сочное, вкусное и ароматное. В этот раз я сделала смешанные котлеты: 1:1 грибной фарш и мясной (говядина+свинина), соль, специи (базилик, смесь перцев, сухой чеснок) и готовые полоски копченной грудинки. Приготовление: фарш хорошо вымесить и добавить специи, сформировать котлетки, обернуть их грудинкой и в
Делаем фарш и на фарш выкладываем слоями: кетчуп лук майонез перец помидор майонез сыр и запекаем. Запекать минуток 20 или просто смотреть на готовность.
1 кг свинины (делаем фарш) 1 яйцо 1 луковица 2 ст. ложки майонеза 1 городская булочка соль, перец по вкусу Фарш перемешиваю, придаю форму котлетки, обмакиваю в панировочных сухарях, жарю на медленном огне до золотистой корочки.
фарш №1 свинина, лук, соль, яйцо, хлеб, вода, манка. Все хорошо перемешать. Фарш №2 три сырые картофелины очистить и потереть на мелкой терке, добавить соль,яйцо и муку. Замесить тесто как на оладьи. Начинка: 3 моркови очистить натереть на мелкой терке, потушить на сковороде с растит. маслом. (кто любит можно с чесноком) выложить на тарелку и