 |
Кулинарный портал ПОВАРЫ.COM |
|
Селедка под шубой у большинства ассоциируется с различными праздниками. Какой же стол сможет обойтись без этого салата, заслужившего огромную популярность в России. Такой салат из сельди и вареных овощей рекомендуется готовить заранее. Ведь особенный вкус он обретет только когда настоится и хорошо пропитается. Потребуется: свекла — 2 шт.; соленая селедка — 1-2 шт.; майонез; морковка
Вам понадобится: куриное филе — 300 г. шампиньоны — 00 г. фасоль консервированная — 200-300 г. лук — 1-2 шт. соль, перец — по-вкусу майонез — по-вкусу сыр — 100-150 г. яйца — 3 шт. Способ приготовления: Филе отварить, остудить и порезать крупными кубиками. Шампиньоны порезать и обжарить на сковородке с луком. Яйца отварить и
Вам понадобится: селедка слабосоленая — 1 шт. картошка — 4 шт. яйца — 4 шт. малосольные огурцы — 1-2 шт. морковка маринованная — 2 шт. лук — 1 шт. укроп — по-вкусу оливковое масло — 1-2 ст.л. сок лимона — по-вкусу Способ приготовления: Картошку помыть о отварить. Яйца отварить. Почистить порезать небольшими кубиками. Морковку почистить
Вам понадобится: рыбная консерва (горбуша) — 1 шт. репчатый лук — 1 шт. яйца — 4-5 шт. картофель — 4 шт. морковь — 2 шт. майонез Способ приготовления: Картофель, яйца и морковь отварить и натереть на крупной терке. Консерву помять вилкой. Лук мелко порезать. Выкладываем салат слоями: консерва лук картофель морковь яйца Все слои смазать
Вам понадобится: мидии — 350 гр. сыр — 300 гр. яйца — 2 шт. огурцы свежие — 2 шт. соль, перец майонез Сначала нужно сделать корзиночки, потому что перед раскладыванием салата они должны хорошо застыть. Дно тарелки смазать сливочным маслом, сверху натереть немного сыра, выложить из него круг диаметром 10-12 см. В микроволновку ставим тарелку
Вам понадобится: плавленный сырок — 3-4 шт. вареные яйца — 5-6 шт. майонез креветки — 500 гр. чеснок по-вкусу консервированные ананасы — 2 банки листья салата для украшения Способ приготовления: Плавленный сырок и яйца потереть на тёрке. Добавить чуть-чуть чесночка, заправить майонезом. Выкладываем листья салата на блюдо, потом кольца ананаса и на них горочкой салат.
1 — слой тертый на мелкой терке желток, майонез; 2 — слой — мелко нарезанная куриная грудка, майонез; 3 — слой — мелко нарезанные ананасы, майонез; 4 — слой — тертый на мелкой терке сыр и немного чеснока (через пресс) распределить по слою сыра, майонез; 5 — слой — тертые на крупной терке белки 6
Рецепт салата: слоями: курица — отварить с пряностями и мелко поерзать, затем ананасы, затем 4 яйца на терке и сверху сыр. Все слои, кроме верхнего, смазать сметанно-майонезно-чесночной заливкой. Украшаем «Мышами» — куриное яйцо — мама, перепелиные яйца- мышата.
В глубокую миску режем кочан пекинской капусты — мелко, трем 2 яблока с кожурой, 3 яйца, и пикантную селедочку — мелко нарезаем кубиками. Все заправляем майонезом и двумя зубчиками чеснока — выдавить и перемешать. Затем выкладываем на листья салата в виде лисы, сверху кладем натертую на мелкой терке варенную морковь. Украшаем как фантазия подскажет —
Салат из морепродуктов. Смешиваем мелко резанную копченую треску, кальмары (можно из банки), креветки, большую луковицу мелко режем и ошпариваем кипятком, добавляем кислое яблочко (кубиками мелко) и зелень. Все заправляем майонезом, выкладываем на блюдо в виде осьминожки со щупальцами, покрываем сверху икрой.