Физалис маринованный
В чистые сухие банки положить порезанный ломтиками чеснок, укроп, петрушку, 10 зернышек перца, выложить физалис и залить кипятком. Через 10 мин. слить воду в отдельную кастрюлю, измерив объем ее. В банки опять налить кипятка на 20 мин. В это время вскипятить маринад. На 1 литр его 1 ложка соли и 3 ложки сахара без верха. Слить вторую заливку, залить маринадом и добавить под крышку 1 ст. ложку 9% уксуса.
Спасибо за рецепт.только не понятно- мне какая ложка соли и сахара-столовая или чайная.?