Креветки темпура и такая же морковка

— по 2-3 самых больших креветки на порцию
— овощи в любой комбинации — оптимально: по немногу разных видов — морковка, сладкая картошка, баклажан, кабачок, стручковая фасоль, лук репчатый.
На десерт – яблоки, груши, бананы и персики, сбрызнутые медом или с шариком мороженного из зеленого чая — неожиданно, вкусно и удачный способ закончить оставшееся тесто.
— масло с высокой точкой дымления, типа канола, 2 стакана. Используйте не больше 1-2 раз в течение одного и того же дня.