Мясной рулетик
Фарш — 600 гр. (любой, какой вам нравиться)
Лук репка — 1г.
Чеснок — 2-3 зуб.
Яйца — 2 шт.
Соль, перец по вкусу
Бекон с/к — 1 уп. весом 150 гр.
Вареные яйца — 3 шт.
Форму смазать сливочным маслом и выложить беконом. Фарш, лук, чеснок, яйца, соль, перец хорошо вымесить. 1/3 готового фарша выкладываем в форму, затем вареные яйца и снова фарш. Сверху закрыть все беконом. Берем форму побольше, наливаем в нее воду и ставим форму с фаршем. Готовить в духовке при t 180 С 1,5 часа.