Пицца с ветчиной, курицей и грибами
Тесто: 400 мл. воды, 2,5 ст. ложки оливкового масла, 2 ч. ложки соли, 800 гр. муки, 2,5 ч. ложки сухих доржжей. Тесто готовила в хлебопечке. Соус: томат. пасту развела немного кип. водой, добавила итальянскую приправу по- вкусу. Смазала тесто, на него выложила вареную куриную грудку, порвав на волокна, порезаную соломкой ветчину, жареные с луком грибы, помидоры полукольцами. Посыпала тертым сыром. Пекла где-то минут 20 при 250 градусах. Вынув из духовки, поыпала зеленью.