Рулет из лаваша с горбушей
3 тонких армянских лаваша. 1-й намазать майонезом, 3 плав. сырка на крупной терке, лук зеленый, петрушка, укроп, сверху 2-й — майонез, горбуша соленая или консервир. 2 банки (без жидкости), 3-й майонез и 3 порубленных яйца. Свернуть в рулет, обернуть пищевой пленкой, в холодильник на ночь. Должен хорошо пропитаться.