Торт «Черепаха»

6 яиц, 2 ст. сахара, 2 ст. муки, 1 ч. л соды погасить уксусом. На смазанный противень выкладываем чайной ложкой лепешки, на расстоянии 4 — 5 см друг от друга. Выпекаем. Затем каждую лепешку обмакиваем в крем и выкладываем на блюдо в виде черепахи.

Крем : 1 л. сметаны + 1,5 — 2 ст.сахара.