Запеканка с индейкой и брокколи
Вареную индейку перемолола на мясорубке, туда-же жареный лук и специи. Приготовила пюре из картофеля, с добавлением отварной брокколи (измельчить в блендере), масло и молоко, все перемешать. В жаропрочную форму выложить мясной фарш, затем-пюре, сверху, натертый(любой) сыр , все это посыпать пармезаном. В духовку на 15 минут (200 С), а затем еще на три минуты в режиме «гриль» до зарумянивания.