Разделы

Салат Свеча

Салат Свеча

Вам понадобиться:
картофель — 2-3 шт.
курица — 200 гр.
яйца — 3 шт.
Картошку отварить в мундире, очистить, потереть на терке. Курицу перемолоть. Фарш обжарить с луком. Яйца отварить в крутую.
Уложить на тарелку слоями:
- картофель
- Фарш
- Яйца
Каждый слой смазать майонезом. Засыпать тёртым сыром. Украсить укропом, вареной морковкой, тертым белком и болгарским перцем.

Новогодняя шубка

Новогодняя шубка

1 сл. Филе селедки, мелко нарезаем, 1 средняя луковица (мелко нарезать) — соединить и смазать майонезом;
2 сл. 2 средние картошки, натереть на крупной терке, смазать майонезом ;
3 сл. 1 крупная вареная морковь, натереть на терке, смазать майонезом;
4 сл. 3-4 яйцо, натереть на терке, смазать майонезом;
5 сл. 2 средних свеклы, натереть на крупной терке, смазать [...]

Печенье Новогоднее

Печенье Новогоднее

Тесто:
Цедра и сок 1 апельсина,
150 гр. слив. масла,
150 гр. сахара,
2 ч.л. ванильного сахара,
2 яйца,
2 ч.л разрыхлителя,
500 гр. муки.
Тесто раскатать 2-3 мм. Вырезать фигурки. И выпекать 10-15 мин. при тем-ре 180 град. Готовые печенюшки смазать глазурью.
Глазурь:
500 гр. сах. пудры
8 ст.л сиропа
краситель.
Обмакивать печенье пока глазурь горячая. «Ёлочки» украсить «игрушками» — конфетками.

Сладкая морковочка

Сладкая морковочка

Смешать: яблоко, апельсин, свёкла, орехи, изюм, чернослив, лёгкий йогурт.
Выложить в форме морковки. Из зелени сделать хвостик. Взбить на блендере курагу и украсить морковку.

Салатик на Новый год

Салатик на Новый год

Ингредиенты:

400 г картофеля
200 г копчённой куринной грудки
200 г свежих огуров
лук-порей или 150 г репчатого лука
3 яйца
400 г моркови
майонез

для украшения:

маслины

Салат Тигренок

Салат Тигренок

Ингредиенты:

Соленые огурцы
картофель варим в мундире
яйца вареные, зеленый горошек
колбаса молочная
морковь отварная

Все приблизительно в равных количествах. Нарезаем мелким кубиком. Заправляем майонезом. Выкладываем в форме мордочки и украшаем.

Салат Зайка

Салат Зайка

Ингредиенты:

Картофель отварной — 220 г.,
огурец свежий — 100 г,
огурец маринованный — 60 г.,
яйцо — 4 шт.,
язык отварной — 280 г.,
шампиньоны жаренные — 60 г.,
морковь отварная — 80 г.,
лук порей — 40 г.,
майонез.

Все ингредиенты нарезаем кубиком, выкладываем в салатник в виде зайца, по краям яичный желток, лицо зайчика яичный белок на терке. Контур и остальное выкладываем [...]

Салат С Новым Годом

Салат С Новым Годом

Ингредиенты:

Крабовые палочки — 400,
кальмар отварной — 250,
яйцо — 200 гр,
майонез.

Все ингредиенты замешиваем, выкладываем на тарелку в виде Деда Мороза,сверху кладем нарезанный тонюсенькими ломтиками помидор. Шубку у Деда выкладываем соленой рыбой. Лицо — пласт сыра, варежки и шапка — болгарский перец, края шубки и борода — натертый сыр + яйцо.

Новогодние шарики

Новогодние шарики

Вам понадобится:

3 вареных моркови
2 отварных свеклы
2 сладких яблока
300 г постного мяса
1 банка нарезанных консервированных шампиньонов

Для приготовления соуса:

300 г майонеза
4 зубчика чеснока
3 маринованных огурца
соль

Для украшения:

3 маслины
2 вареных яйца
1 кусочек краснокочанной капусты
копченый сыр
розмарин
гранат

Торт Сапог деда Мороза

Торт Сапог деда Мороза

Бисквит:
6 яиц
150 г сахара
150 г Муки
1 п Ванильного сахара
1 п Бакрульвер
щепотка соли
Белки взбить с солью до густой пены, взбивая туда же высыпать сахар и ванилин, затем добавлять по одному желтки (тоже взбивая миксером). Перемешать бакпульвер с мукой и добавить в взбитую массу. Муку с бакпульвером желательно вмешивать ложкой. Тесто вылить на противень (32 Х [...]

Страница 1 из 3123