|
|

Оригинальный и аппетитный салат станет главным украшением стола в новогодние праздники.
Состав:
куриное филе – 300г,
твёрдый сыр – 150г,
пекинская капуста – 1 штука,
красный болгарский перец – 1 штука,
желтый перец – 1 штука,
свежий огурец – 2 штуки,
грецкие орехи – 75г,
майонез -0,5 пачки,
горчица – 2 столовые ложки,
маслины без косточки – 0,5 банки,
зелень укропа или петрушки,
яйцо – 1 [...]
Новый год не обходится без сладких блюд, среди которых есть печенья и конфеты, торты и пирожные. Но после обильного поедания всяческих новогодних яств, хочется чего-то легкого на десерт. Предлагаю приготовить малиновое желе! Чтобы не заморачиваться с готовкой и не отвлекаться от приготовления основных блюд на длительное время, можно купить желе быстрого приготовления.
Такой десерт, причем [...]
Вам понадобиться:
картофель — 2-3 шт.
курица — 200 гр.
яйца — 3 шт.
Картошку отварить в мундире, очистить, потереть на терке. Курицу перемолоть. Фарш обжарить с луком. Яйца отварить в крутую.
Уложить на тарелку слоями:
- картофель
- Фарш
- Яйца
Каждый слой смазать майонезом. Засыпать тёртым сыром. Украсить укропом, вареной морковкой, тертым белком и болгарским перцем.
1 сл. Филе селедки, мелко нарезаем, 1 средняя луковица (мелко нарезать) — соединить и смазать майонезом;
2 сл. 2 средние картошки, натереть на крупной терке, смазать майонезом ;
3 сл. 1 крупная вареная морковь, натереть на терке, смазать майонезом;
4 сл. 3-4 яйцо, натереть на терке, смазать майонезом;
5 сл. 2 средних свеклы, натереть на крупной терке, смазать [...]
Тесто:
Цедра и сок 1 апельсина,
150 гр. слив. масла,
150 гр. сахара,
2 ч.л. ванильного сахара,
2 яйца,
2 ч.л разрыхлителя,
500 гр. муки.
Тесто раскатать 2-3 мм. Вырезать фигурки. И выпекать 10-15 мин. при тем-ре 180 град. Готовые печенюшки смазать глазурью.
Глазурь:
500 гр. сах. пудры
8 ст.л сиропа
краситель.
Обмакивать печенье пока глазурь горячая. «Ёлочки» украсить «игрушками» — конфетками.
Смешать: яблоко, апельсин, свёкла, орехи, изюм, чернослив, лёгкий йогурт.
Выложить в форме морковки. Из зелени сделать хвостик. Взбить на блендере курагу и украсить морковку.
Ингредиенты:
400 г картофеля
200 г копчённой куринной грудки
200 г свежих огуров
лук-порей или 150 г репчатого лука
3 яйца
400 г моркови
майонез
для украшения:
маслины
Ингредиенты:
Соленые огурцы
картофель варим в мундире
яйца вареные, зеленый горошек
колбаса молочная
морковь отварная
Все приблизительно в равных количествах. Нарезаем мелким кубиком. Заправляем майонезом. Выкладываем в форме мордочки и украшаем.
Ингредиенты:
Картофель отварной — 220 г.,
огурец свежий — 100 г,
огурец маринованный — 60 г.,
яйцо — 4 шт.,
язык отварной — 280 г.,
шампиньоны жаренные — 60 г.,
морковь отварная — 80 г.,
лук порей — 40 г.,
майонез.
Все ингредиенты нарезаем кубиком, выкладываем в салатник в виде зайца, по краям яичный желток, лицо зайчика яичный белок на терке. Контур и остальное выкладываем [...]
Ингредиенты:
Крабовые палочки — 400,
кальмар отварной — 250,
яйцо — 200 гр,
майонез.
Все ингредиенты замешиваем, выкладываем на тарелку в виде Деда Мороза,сверху кладем нарезанный тонюсенькими ломтиками помидор. Шубку у Деда выкладываем соленой рыбой. Лицо — пласт сыра, варежки и шапка — болгарский перец, края шубки и борода — натертый сыр + яйцо.
|
|