Кулинарный портал

1 капуста 500 гр
2 св. огурец – 2 шт
3 крабовые палочки – 250 гр
4 кукуруза – мал. баночка
5 не много зелени
6 майонез, посолить.
все смешать. Вкусненько и вкус необычный.

Салат «Грибная полянка». Вам понадобиться баночка консервированных грибов, зелень(укроп, петрушка, зелёный лучок), майонез, тёртый сыр, 2 отварные моркови (натереть на крупной тёрке), 2-3 яйца, 2 вареные картошки (также натереть на тёрке), варёная курятина нарезанная кубиками. Берём небольшую чашку, но обязательно с плоским дном. Хорошенько смазываем стенки и дно растительным маслом. Укладываем грибочки шляпками вниз, посыпаем [...]

2 куриных отварных окорочка, 400 гр. жаренных грибов, 3 свежих огурца, 4 варенных яйца всё это режим кубиками. 200 гр. колбасного сыра на крупной терке, 200 гр. майонеза. Все смешать и выкладывать в виде змейки на листья салата. Морковь и маринованные огурцы для украшения.

Состав: 200 г красной копчёной рыбы
4 яйца
2 помидора
150 г твёрдого сыра
1 упаковка крабовых палочек
5 маслин
красный болгарский перец
майонез

Крабовые палочки – 200 гр., помидоры – 2 шт., оливки – 60 г, сыр твердый – 200 г, режем небольшими кусочками, перемешиваем, заправляем соусом. Соус: смешиваем майонез – 3 ст. ложки, сметану – 3 ст.л, горчицу – 0,5 ч.л., добавляем толченый чеснок – 3 зубчика, заправляем салат соусом.

Шинкую капусту тонкой соломкой, посыпаю сахаром, солью и уксусом. Мну руками до образования сока. Даю немного постоять. Затем в салат добавляю сыр и полукопченую колбасу, тоже порезанные тонкой соломкой и часть грибов. Поливаю салат растительным маслом. Все перемешиваю и выкладываю в салатник. Сверху посыпаю зеленью, а на зелень выкладываю остатки грибов.

1 слой отварная куриная грудка (мелко порезанная)
2 слой – маринованные мелко порезанные огурцы
3 слой – отварная картофелина потертая на терке
4 слой отварная потертая на терке морковь
Все слои промазать майонезом
Сформировать мордочку тигра Усы – белок, ротик – чернослив, глазки – белок+огурец.

6 яиц (только белки), 4 картофелины, 150 гр. сыра, 2 баночки кальмаров, 1 баночка красной икры.
Ингредиенты натираем на крупной тёрке и выкладываем слоями:
1) кальмары
2) майонез
3) белки от трёх яиц
4) 2 картофелины
5) майонез
6) половина сыра
7) белки от трёх яиц
2 картофелины
9) майонез
10) половина сыра
11) кальмары
12) майонез
С верху икру.

Состав;
ветчина – 300 гр.
плавленные сырки «Дружба» – 2 шт.
маринованные шампиньоны- 1 баночка
морковь-1 шт.
лук репчатый-1 шт.
яблоки – 2 шт.
яйца – 3-4 шт. чеснок – 2 зубчика
грецкие орехи
майонез.
Чеснок очистить, пропустить через чесночный пресс и смешать с майонезом. Салат выложить в салатницу слоями, поливая каждый слой чесночным майонезом;

грибы (лесные или
шампиньоны) – 200 г,
лук репчатый – 1 шт,
куриное филе – 300-400 г,
яйца – 3 шт,
огурцы свежие – 2 шт,
чернослив – 100 г,
майонез,
зелень
Приготовление
Куриное филе отварить до готовности. Грибы отварить в воде 10 минут и откинуть на дуршлаг (шампиньоны отваривать не нужно). Яйца сварить вкрутую. Чернослив замочить теплой водой и оставить на 10-15 минут. Затем [...]