 |
Кулинарный портал ПОВАРЫ.COM |
|
Креветки (желательно крупные) Яйца отварные Яблоки Авокадо Легкий майонез Лимонный сок Чеснок Зелень рубленая Соль, белый перец. Сделать соус из майонеза, лимон. сока, чеснока, посолить, поперчить. Яйца порезать на дольки, яблоки почистить нарезать крупными кусочками, авокадо разрезать пополам и вынуть мякоть чайной ложкой. Все выложить на блюдо в свободном порядке и полить соусом.
Состав: морковь вареная — 2 шт, огурец — 1 шт, свинина отварная — 200 г, шампиньоны цельные маринованные — 1 банка, картофель отварной — 2 шт, лук репчатый — 1 шт, яйца вареные — 3 шт, майонез, соль, перец, зелень. Приготовление: Салат укладывается слоями. Глубокую большую салатницу смазать растительным маслом, шляпками вниз уложить грибы, чтобы
Этот салат выкладывается слоями: 1 слой варёная тёртая на тёрке картошка 2 слой мелко порезанная селёдка, 3 лук мелко порезанный 4 слой варёная тёртая на тёрке картошка — смазать майонезом 5 слой тёртая варёная морковь — смазать майонезом 6 слой тёртые яйца — смазать майонезом 7 слой тёртая варёная свеклa — смазать майонезом Украшать по
В глубокую салатницу укладываем слоями: рваные листья салата или пекинской капусты, 2 свежих огурца, 2 свежих помидора (овощи режем кубиками), кусочки жареной курочки, окантовку делаем из кубиков сыра, заливаем соусом ( пол пачки кетчупа и пол пачки майонеза + потертый на мелкой тёрке солёный огурец). Заливаем салат, сыр не заливается.
Состав: ананасы кубиками, курица отварная, яйцо, картофель пай(сверху), майонез.
Слой картофеля отварного на терке, слой сол. орурцов соломкой, слой жареных грибов, слой отв. яиц на терке. Сыр сверху. Очень вкусно! Все промазывается майонезом.
1 слой — вареный свиной язык(соломкой) 2 слой — обжарить грибы(шампиньоны) с луком 3 слой — свежая морковь(натерла на терке)+зубчик чеснока 4 слой — баклажан нарезала соломкой и обжарила слегка 5 слой — сыр — на терке 6 слой — красный болгарский перец, для украшения. Каждый слой майонез (не много) + соевый соус + сливки.
1 сред.копченая ставрида 1/2 вилка свеж. капусты 2 больших картофеля 1 большое яблоко 1 сред . луковица 1 не бол. солёный огурец 1 ст. л. готовой горчицы, майонез, соль, сахар, зелень. Ставриду — кусочками. Капусту тонко нашинковать, добавить сахар, соль, перетереть руками до образования сока. Лук порубить, яблоко мелко порезать, картофель — кубиками, огурец —
1 слой — варен. свиной язык, 2 слой — тертый сыр, 3 слой — маринованные патиссоны, 4 слой — свежая капуста. Порезать полосками. Добавить соли, сахара, помять до образования сока. Каждый слой — не много майонеза.
Натереть сырую морковь, добавить консервированные ананасы, порезаннные кусочками, полить ананасовым соком, если морковь не сладкая, присыпать сахаром или сах. пудрой, украсить кокосовой или миндальной стружкой, можно гр. орехами, изюмом.