Кулинарный портал

ПОВАРЫ.COM

 
 
 
 

Сочники

50 г. мягкого масла 1 ст. сахара ванилин 1 ч.л. разрыхлителя 2 яйца 0,75 ст. сметаны 3 ст. муки масло растереть с сахаром и яйцами, добавить сметану и разрыхлитель, постепенно ввести просеянную муку, замесить мягкое тесто. Выпекать при 180-190, до золотистого цвета. Начинка: 400 г. творога 2 ст.л. сахара ванилин 2 яйца 2 ст.л. сметаны

[Смотреть рецепт полностью…]


Королевская ватрушка

Для теста: мука-2ст., сахар-1/2ст., сода-1/4ч.л., масло или маргарин-100гр. Для начинки: творог-500гр., сахар-1/2ст., яйца-2шт., ванилин на кончике ножа,варенье из смородины или другое по желанию. Для теста перетереть масло с мукой и сахаром до консистенции хлебных крошек, в конце добавить соду. В смазанную форму выложить половину нормы теста, сверху творожную начинку, затем-оставшееся тесто. Выпекать 15-20 минут при

[Смотреть рецепт полностью…]




Торт на День рожденья сыну

А  рецепт  можно  взять  любой, испечь  пышки  — хоть  бисквитный, хоть  медовый  или  с  песочного  теста-  какой  вам  нравится. Укрошение  я  делала  с  мачмалаша. Замешиваешь  мачмалаш  и  укрошаеш,  как  вам  нравится,на  ваше  усмотрение. Мачмалаш- это  сахарная   мастика .Делается  она  из  конфет  желатиновых  мягких ,называются  они  «Marshmallows Для приготовления сахарной мастики нам понадобятся: маршмеллоу —

[Смотреть рецепт полностью…]


Чизкейк с клубничным соусом

200 г песочного печенья размолоть в крошку и смешать с 60 г растопленного слив.масла.В форму положить кружок бумаги для выпечки,выложить печенье,утрамбовать и выпекать 10-15 мин.при 170.по 250 г рикотты и маскарпоне, 20 г творога,100 г сах. пудры,150 г жидкого,светлого меда,цедру и сок 1 лимона взбить до однородной массы и по одному вбить 5 яиц.массу вылить

[Смотреть рецепт полностью…]


Торт Моя собака

Просто бисквит, какой у вас лучше всего получается. Из него нарезаете кубики, как конструктор, складываете собаку, склеить части 200 гр. сметаны 100 гр. сахара. Крем сверху 1 банка варёной сгущёнки + 250 гр. масла взбить. Выдавливать с помощью шприца с насадкой для спагетти.

[Смотреть рецепт полностью…]


Торт Рыжик

Использовать: яйца 2шт,сахар 2 стакана,мед 2 чайн. ложки, маргарин 100 гр, сода 1чайн. ложка, мука 2,5 стакана. Разбить 2 яйца, добавить 1 стакан сахара, 2 чайн. ложки меда, 100гр рубленного маргарина и поставить на паровую баню, постоянно помешивая. Когда масса станет горячей, добавить 1 чайн. ложку соды и подождать пока масса немного увеличится. Потом снять

[Смотреть рецепт полностью…]


Тортик Собачка

Рецептик простой. Печёте бисквит, я брала от торта зебра, вырезаете из него туловище, лапы, уши, хвостик, голову, принцип, как строите кубики. склеиваете части с помощью сметанного крема (сливки  200 мл. с сахаром), крошки оставшиеся  смешиваете с кремом и придаёте собаке окончательную форму . Крем сверху варёная сгущёнка взбитая с 250 гр. мягкого масла. Выдавливается с

[Смотреть рецепт полностью…]



Яблочный штрудель

Готовое слоёное тесто 500гр.Яблоки 3 шт.1 стакан миндаля,100гр.кураги.Малиновый сироп,сахарная пудра,корица.1 яйцо,сок лимона. Тесто раскатать в тонкий прямоугольник. Яблоки очистить, порезать кубиками, сбрызнуть лимоном, курагу порезать, миндаль измельчить. На тесто положить яблоки, курагу, миндаль, полить сверху малиновым сиропом. Свернуть в плоский рулет положить на противень и смазать яйцом. Запекать 30 мин при 200-180 градусов. При подаче

[Смотреть рецепт полностью…]


Альказарчик

Для бисквита; 3 яйца 200 гр. сахару 160 гр. муки. 30 гр.какао. Яйца взбить с сахаром до увеличения объёма в 3 раза. Осторожно ввести муку и какао, перемешать. Отпекать при 180 градусах 40 мин. Бисквит хорошо охладить. Подрезать на 3 пласта. Крем называется ганаш. Для него 200 гр.  сливок 33 жирности, 80 гр. сл. масла

[Смотреть рецепт полностью…]


Торт на свой День рождения

5 яиц, 2 ст. сахара, 1 ст. сметаны перемешать с 1 пак. бакпульвера. Все соединить, добавить 2 ст. муки. Разделить на 3 части. В одну добавить какао, в другую орехи, в третью, если любите, изюм (я не люблю, поэтому оставляю просто белым). Выпекаем до готовности. Украшаем на свой вкус.

[Смотреть рецепт полностью…]



1 18 19 20 21 22 23 24 31

Категории рецептов