Обыкновенные бисквитные коржи и крем сливочно -маслянный со сгущенкой , украшения делала из мастики (конфеты маршмелло). Украшения сделала за два дня раньше и спрятала, чтоб подсохли.
Лилии я сделала из мастики (мастика -конфеты маршмелло растопила в микроволновке, добавив ложку лимонного сока на 500 гр. конфет, затем вымешивала с сахарной пудрой, пока не стала эластичная масса, раскатала тоненько и вырезала лепестки, а из подкрашенной массы сделала тычинки, листики и веточку.
200 гр сл масла, 1 ст сахара, 4 яйца,0,4 сметаны, 2 ст муки, 1 п разрыхлителя, 0,5 ст изюма, ванилин, сахарная пудра Яйца взбитьс песком, добавить масло,муку, сметану, ванилин, разрыхлитель, изюм обвалять в муке и перемешать с тестом, выложить в форму и выпекать при t 180-200, около 40-50 минут. При подаче посыпать сахарной пудрой.
ЭТОТ ТОРТ Я ПЕКЛА ИЗ 4 БИСКВИТНЫХ КОРЖЕЙ И ДВУХ КОРЖЕЙ ИЗ БЕЗЕ С ОРЕХАМИ. ПРОСЛОИЛА КОРЖИ МАСЛЯНЫМ КРЕМОМ. А УКРАСИЛА ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ И ОТДЕЛЬНО ИСПЕЧЕННЫМИ БЕЗЕ (КОЛЬЦА ОБРУЧАЛЬНЫЕ ИЗ БЕЗЕШЕК ЖЁЛТЕНЬКОГО ЦВЕТА.
Нагреваем духовку до 180 градусов. Взбиваем 8 яиц, постепенно добавляя сахар 1.25 стакана, пока смесь не побелеет и не увеличится в обьеме в два раза. Перемешиваем муку (1,5 стакана ) с разхрыхлителем и добавляем к яичной массе (разрыхлитель 1 столовая ложка), добавляем 2 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки лимонного сока. 3 пакетика ванилтина.
Готовое слоеное тесто режем на прямоугольники, на одну половинку выкладываем смесь натертого на мелкой терке лимона и сахарного песка. На второй половинке делаем поперечные надрезы, накрываем первую (края соприкосновения смазать яйцом или хотя бы водой), прижимаем и выпекаем в горячей духовке около 20 минут
Приготовление: 2 яйца+1 неполный стакан (граненый) сахара = взбить до бела в пышную. л.) + ванилин (немного)+1/2 ч. л. погашенной соды или 1 ч. л. разрыхлителя = перемешать+1 стакан (граненый) просеянной муки + 2-2,5 ст. л какао = смешать, у нас получится тесто сметанообразной консистенции. Тесто вылить в смазанную жиром круглую форму. Выпечь в духовке
Ингридиенты на форму диаметром 24 см: Для коржей: 4 яйца, 2 ст. сахара, 2 стакана муки, 4 ч. л. какао, 1 б. сгущеного молока, 200 г. сметаны, 2 ч. л. разрыхлителя, ванилин. Для крема: 1,5 л. сметаны не ниже 20% жирности, 1 стакан сахара, 100 г. орехов (миндаль, арахис, грецкие-на выбор). Для украшения: 1 банка
60г. сл. масла 2 ст. лож.сметаны Разрыхлитель для теста 1 ст. сахара 2 яйца ванилин 3.5 ст. муки Замесить тесто. Поставить холодильник на 2 часа. Затем накатать около 40 шариков размером с грецкий орех. Выпекать 180/200 градусов. Сильно не поджаривать. Пока половинки горячие выбрать серединку и смешать с вар. сгущенкой. Затем заполнить половинки начинкой и
На 500 гр. йогурта 75 гр. сах. пудры, перемешиваем. Йогурт должен быть 0% жирности и без вкусовых добавок. В холодной воде замочить 8 гр.желатина, лучше листовой. И отдельно взбить 200 гр. сливок 33-38 % жирности. Добавить разогретый желатин к йогурту, хорошо перемешать и соединить со сливками. Заливать массу на тонкий слой бисквита промоченный сиропом. И
← Ранее 1 … 19 20 21 22 23 24 25 … 31 Далее →