 |
Кулинарный портал ПОВАРЫ.COM |
|
Упаковку слоеного без дрожжевого теста размораживаете, немного раскатываете, присыпаете поверхность песком (возможны варианты) и сворачиваете в рулеты. Две противоположные стороны навстречу друг другу до соединения. Режете на кусочки ~ 2 см и выкладываете на противень срезом вниз. Выпекаете до румяного цвета.
Нам понадобится: 4 яйца, 2/3 ст. сахара, ванилин,5 ст. ложек растительного масла, 1,5 ч. ложки разрыхлителя, 2 ст. муки,3 ст. ложки какао,1/3 ст. молока, 100 гр. вишни. Яйца взбиваем с сахаром добавляем ванилин, добавляем масло, разрыхлитель и муку. Тесто получается довольно густое форму для выпечки смазываем маслом,посыпаем панировочными сухарями половину теста выкладываем в форму в
Слоеное тесто, вареная колбаса. колбасу нарезать тонкими кружками, потом пополам. тесто тонко раскатать,нарезать полосками. На каждую выложить несколько кусочков колбасы, свернуть рулетиком, с одной стороны защипать, с другой посыпать лепестки семенами кунжута. Выпекать на смазанном противне 15-20 минут.
Пекла высокий бисквит, разрезала на половину, смазала взбитой сметаной, с ванилином и сахаром, переложила ягодой середину, сверху украсила фруктами и залила специальным желатином, украшала по бокам бисквитной крошкой.
Тесто: растопить 130 г. маргарина, всыпать 1 ст. сахара, размешать, добавить 4 яйца, погасить 1 чайную ложку соды и добавить в смесь, постепенно помешивая один стакан муки всыпать. Разделить тесто на 2 части, в один из них добавить 3 ч. л. какао, выпечь 2 коржа в форме , смазанной маслом, выпекать при 180 гр. 30
250 г. маргарина, 4 яйца, 2 ст. сахара, 4 ст. л. меда (не полные), 4 ч. л. соды, мука на глаз. Растопить маргарин, добавить яйца, сахар, мед, соду, нагревать и мешать не прекращая, (на водяной бане), когда увеличится масса в 2 раза, добавить муку, намять, разделить на коржи и печь. Крем: Сметана, сахар, ванилин, немного
Грушу очистить и разрезать на половинки. Выемкой убрать серединку и начинить — колотые орехи, цукаты, ложка меда, чуть крахмала. Осторожно перевернуть на тесто и обрезать тесторезкой на 2 см от края вокруг груши. Отрезать, смазать с одной стороны полоску теста и приклеить вокруг. Помазать и грушу и тесто сверху яйцом. Печь 20-25 мин при 180-200
0,5 стакана маргарина 0,5 л. воды Чуть соли. Замесить тесто, Раскатать лепешки, сделать дырочки вилкой и выпекать! Крем: 1 литр молока, кипятить, 1 ст. сахара+2 яйца, взбить+2 ст. ложки муки, и 2 ст. л. крахмала,ванилин, когда молоко закипит, заливать по-тихоньку массу и мешать венчиком, когда это все закипит, добавить слив. масло, и смазать коржи.
300мл молока, 2 ч.л. сухих дрожжей, 2 ст.л. сахара, 0.5 ч.л. соли, 1 яйцо, 3 ст.л. мягкого сливочного масла, мука. Кусочки теста раскатываем в довольно тонкие лепешки, посыпаем сахарным песком (немного), слегка прокатываем скалкой, сворачиваем в рулетик, разрезаем по середине вдоль (не доходя 2 см до конца), перевиваем части как веревочку и закрепляем кончики (соединив
200 г. маргарина 0,5 ст. сахара 4 яйца 300 г. пряников 0,5 ст. молока 1 ст. очищ. грец. орехов 0,5 ч. л. соды 1 банка вар. сгущенки Маргарин взбить с сахаром, добавить по 1 желтку, добавить пропущенные через мясорубку пряники, молоко, толченые ядра орехов, соду. Все перемешать, осторожно ввести в массу белки, взбитые с 2