 |
Кулинарный портал ПОВАРЫ.COM |
|
Тесто: 3 яйца, 70 гр. сахара, хорошо взбить. 3 ст. л. топлёного масла, 3 ст. л. мёда, 1/2 пачки ванилина, 1 ч. л. соды без горки, загасить в уксусе, всё хорошо взбить, добавить муки/примерно 400 гр./, чтобы тесто было мягким. Приготовить из бумаги для выпечки круги и раскатывать на них тесто, примерно семь штук, испечь
Для теста 4-5 ст. муки, 4 яйца, 230 гр. меда, 1,5 ст. сахара, 2ч. л. соды, 160 гр. маргарина или масла. Для крема 1 литр молока, 6 желтков, 1 ст. сахара, ванилин, 1ст. л. муки, 1 ст. л. крахмала. Оставить тесто остывать при комн.температуре.Потом раскатывать коржи,посыпая стол мукой.Выпечь коржи,собрать торт,перемазывая кремом. Сварить заварной крем. Растереть
СОСТАВ: 2 СТАКАНА МУКИ, 1 СТАКАН САХАРА, 200 ГР. МАРГАРИНА, 2 ЯЙЦА, 50 МЛ. ВОДЫ, 1 СТ. ЛОЖКА РАЗРЫХЛИТЕЛЯ, 2 СТ. ЛОЖКИ КАКАО. ТАКОЙ ЖЕ СОСТАВ, НО БЕЗ КАКАО ДЛЯ БЕЛОГО КОРЖА. ПРИГОТОВИТЬ ТЕСТО. ВЫЛОЖИТЬ НА ПРОТИВЕНЬ ПОКРЫТЫЙ БУМАГОЙ, РАЗРОВНЯТЬ И ПЕЧЬ ПРИ t 180 25-30 МИН . ОХЛАДИТЬ, СКЛЕИТЬ ЛИБО КРЕМОМ, ЛИБО ПОВИДЛОМ. ЗАТЕМ
Заварное тесто — довести до кипения 1 стакан воды, 250 гр. маргарина, когда закипит всыпать стакан (с горкой) муки, быстро размять толкучкой до однородной массы. Когда остынет, в еще теплое тесто добавить взбитые яйца (5-6 штук, зависит от размера) перемешать тщательно! Тесто в пакет у которого отрезать уголок и выдавливать на противень «поленья» примерно с
200 г. сливочного масла, 200 г. сахара, 200 г. сметаны, 1/2 чайной ложки соды+уксус. Замесить тесто и поставить в холодильник на 30 мин! Затем через мясорубку с большой сеткой прокручиваем на противень и выпекаем до готовности! Берем большую миску туда эти печеньки и ломаем на малюсенькие кусочки! (Даже можно молоточком побить), затем туда добавляем 1
1 банка сгущенки 1 стакан муки 2 яйца 1/2 ч. л. соды Тесто вымешать и на противень, застеленный бумагой для выпечки, разровнять и в прогретую духовку. Печется быстро 10-15 мин. Вынуть из духовки. Скрутить в рулет с бумагой, укрыть полотенцем на несколько минут. Затем развернуть, убрать бумагу, смазать любым джемом, желе. Свернуть рулетом. Посыпать сахарной
Тесто: из 0,5 пачки маргарина, 1 яйца, 0,5 стакана молока, муки и щепотки соды замесить крутое тесто. Прокрутить его на мясорубке, лентами выкладывая на противне и запечь в духовке. Остудить и руками измельчить на мелкие кусочки. Крем: Банку вареного сг. молока смешать с 200 г. сл. масла. Выпеченные кусочки смешайте с кремом и выложите в
Тесто: 1 стакан молока; 2 чайные ложки сухих дрожжей; 150 г. сахара; 50 мл. растительного масла 2 яйца (примерно половину одного яйца я оставила для смазки) 1 пакетик ванильного сахара мука — примерно 3-4 стакана (у меня ушло чуть больше 3 стаканов) Начинка: 4 яблока натерла на терке, обжарила на сковородке с сливочным маслом (100
1 пакетик сухих дрожжей или 50 гр. свежих 50 гр. маргарина 2 яйца в тесто + 1 для смазывания булочек Стакан молока 100 гр. сметаны Стакан кефира 1 ч/л соли 6 ст/л сахарного песка Чуть больше килограмма муки (килограмм и еще примерно 1/2-1/3 стакана) Растительное масло для смазки противня Для посыпания булочек по- желанию: сахар
200 гр. маргарина, 4 яйца, 350 гр. сахара, 1 п. ванилина, 2,5 стакана муки, (изюм, мак, орехи), 0,5 стакана молока, 50 гр. какао, 1 п. разрыхлителя, 1 чайная ложка соды гашёная уксусом, сахарная пудра. Маргарин растопить перемешать с сахаром, взбивая добавить по одному яйца, молоко, ванилин, какао+мука, разрыхлитель, всё перемешать. Выпекать 40-50 минут.