 |
Кулинарный портал ПОВАРЫ.COM |
|
40 г свежих дрожжей, 2 яйца, 60 г слив. масла, 225 мл теплого молока, 70 г сахара, 675 г муки(будет слишком крутое тесто, я брала — 550 г). Желток для помазки. Начинка: 175 г абрикосового джема, 175 г рубленных орехов, 70 г коричн. сахара, ч.ложка корицы (я еще добавила мускатн. орех), 30 г растопл. масла.
1 стакан манной крупы, 1 стакан кефира, 1 стакан сахара, 1 яйцо, маленькая ложечка соли и соды, чуть-чуть растопленного маргарина в тесто и для смазки формы. Выпекать до образования румяной корочки. Подавать со сметаной.
Сливы свежие — полкило, мука — 2 стакана, разрыхлитель — 1 пакетик, творог обезж. диетический (мягкий) — 200 гр., молоко — полтора стакана, масло раст. — 6 ст.ложек, сахар — 6 ст.ложек. Для начинки — пачка обычного творога на вкус, сахар ванильный 1 пакетик, сахар по вкусу обычный и 1 желток. Сливки — 30-ти процентные
450 гр. печенья типа «Юбилейного», 200 гр. темного шоколада, 100 гр. сливок 35% жирности, 150 гр. сл. масла, 2 ст. ложки какао. Для начинки — 30г. сахара, 100 гр шоколада, 300 гр. свежей малины. Растопить на водяной бане весь шоколад и добавить 100 мл. сливок, перемешать и отставить в сторону, оставшиеся сливки взбить с сахаром
Сама не ожидала, что кексы получатся такими вкусными. Состав: 250 г творога (9%), 250 г кефира (можно заменить сметана + молоко, тоже уже делала и с этими компонентами-не хуже), 2 пакета ванильного сахара, 1 пакет разрыхлителя, 3 яйца, 1 ст сахара, 9 ст л муки и вяленый лимон (столько, сколько у Вас формочек с тестом
Для приготовления этой коврижки нужно: 100 гр сливочного масла перетереть со стаканом сахара, добавить туда 1 яичный белок, соль, 1 ч.л. корицы, 1 ст. ложку меда, размешанного в 0,25 стакана тепленькой воды. Добавить 0,5 ч.л. соды, гашенной лимонным соком и три стакана просеянной муки. Замесить тесто — оно будет мягким и очень ароматным. Смазать форму
Опара: 200 гр — муки, 25 гр — свежих дрожжей, 150 м — тёплой воды. Оставить подниматься на 1 час. Затем смешать 300 гр — муки, 100 гр — сахара, 100 гр — слив. масла (мягкого), 3 -желтка, 1 пак. — ванилина, 40 мл — воды, щепотку соли. Замесить тесто из всех компонентов и оставить
150 гр слив. масла взбить добела с 0,5 стакана сахара постепенно добавляя и взбивая 3 яйца, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 стакан муки, 1 стакан фундука, но у меня не было и я добавила стакан семян подсолнечника. Тесто выложить в форму и сверху выложить сливы (у меня чернослив) выпекать 40-45 мин.
Думаю, что эти слойки не займут много вашего времени, а результат порадует ваших домашних. Взяла готовое не дрожжевое слоенное тесто, приготовила 2 начинки: творог + яйцо + ванил сахар+ сахар и варенье (либо консервир. фрукт). Тесто разморозила, раскатала, в центр творожную начинку, сложила уголки к середине, а на них варенье (те что поменьше), на другие
0,5 ст. молока, 5 ст.л. сахара, 600 г. муки, 2 яйца, 1 ст.л. сухих дрожжей, 2 пакетика ванильного сахара, 200 г слив. масла, 1 яйцо для смазки. Для начинки: повидло, изюм или курага, сахар для обсыпки. Сахар растворить в тёплом молоке. Добавить дрожжи, ванильный сахар и слегка взбитые яйца, перемешать, соединить с размягченным слив. маслом,