 |
Кулинарный портал ПОВАРЫ.COM |
|
200 г. говяжьего или куриного фарша соль, специи 1/4 вареного яйца зелень 30 г белого хлеба 1/4 сырого яйца молоко Хлеб размочить в молоке, смешать с фаршем. Добавить сырое яйцо, соль и специи, вымесить. Яйцо мелко порезать, смешать с измельченной зеленью. Мокрыми руками сформировать мясные лепешки, выложить на них начинку, защипать края. Выложить зразы на
НАЧИНКА: СЫР ТВЕРДЫЙ ЧЕРЕЗ ТЕРКУ, ЧЕСНОК, ГРЕЦКИЙ ОРЕХ МЕЛКО, МАЙОНЕЗ И ЗЕЛЕНЬ.
Для печёночного торта: 1. Припустить сырую печёнку (1 кг.) вместе с луком (3-4 шт.) через мясорубку. Добавить 3-4 сырых яйца, соль, майонез, перец и муки,чтобы получилось тесто, как на блины и добавить чуть соды. Выпекать блины. Сделать начинку: морковь натереть на тёрке и пере- жарить на раст. масле. Так же сделать с перцем и реп-
Цветную капусту разделить на соцветия, отварить в подсоленной воде 5 минут. Потом взбить яйца. В них окунать капусту и в сухари. Потом на сковородку в кипящее масло.
Батон Сливочное масло Рыбная нарезка Петрушка Божьи коровки: -половинки помидор «Черри» или бочка обычных помидор; -голова — черные оливки; -глаза-капельки майонеза; -точки на туловище — резаные оливки.
Для теста на блинный пирог: Яйца – 3 шт. Молоко – 300 мл. Мука – 150 гр. Зелень – 1-2 пучка. Для начинки блинного пирога: Помидоры – 5-6 шт. Сыр – 200 гр. Чеснок по желанию Рецепт приготовления пирога: Сначала подготовим тесто для блинов. Для этого смешаем яйца, молоко и муку, добавим соль и сахар
Картофель отварить, помять, сформировать шарики. Во внутрь положить 1 маринованный грибочек и сделать форму груши, присыпать сухарями и запечь в духовке. Палочки соленые — это веточка,листик — лавровый лист.
Вам потребуется рис, ветчина, св. огурец, помидор, майонез и перчатки, чтобы смогли все слепить. Поросята из риса, а вот волка пришлось слепить из картофеля.
Лаваш смазать майонезом (или плавленый сырок + майонез). Начинка: Крабовая палочка, св. огурец, болгарский перец.
Все очень просто: Нарезать огурцы фигурным ножом, положить на каждый огурчик немного сметаны или майонеза (по желанию). Из красной малосоленой рыбки сделать небольшие розочки, разложить немного красной икры и посыпать зеленым лучком, мелко его порезав. Украсить цветочком из помидора.