Кулинарный портал

ПОВАРЫ.COM

 
 
 
 

Крабовые палочки фаршированные

Крабовые палочки зафаршировать следующей начинкой: натертые на крупную терку топинамбур, вареные яйца, твердый сыр, репчатый лук и это все заправлено майонезом. Зафаршированные палочки разрезать наискосок.

[Смотреть рецепт полностью…]


Закуска Помидорки

Смешать тёртый сыр с чесноком и майонезом. Помидоры надрезать крест на крест, но не до конца. И не вынимая из помидор ничего, положить в надрезы сырную массу.

[Смотреть рецепт полностью…]




Отбивные

Свинину нарезать небольшими кусочками, отбить, посолить, добавить специи, опустить в взбитое яйцо, потом в муку, пожарить на растительном масле, дать остыть. В сыр добавить чеснок, пропущенный через пресс, намазать мяско, по кругу уложить кукурузку.  Маслинки трем на мелкой терке, укладываем в серединку, подаем с зеленью.

[Смотреть рецепт полностью…]


Фаршированные баклажаны

Баклажаны порезать, обжарить. Фарш- плавлен. сырок, яйцо, грибы, орехи и майонез. Можно добавить чеснок.

[Смотреть рецепт полностью…]


Закуска по-быстрому

Отваренный картофель + слабосолёная скумбрия или сельдь + помидоры черри половинками. Посыпать петрушкой и полить оливковым маслом.

[Смотреть рецепт полностью…]


Кабачки под чесночным соусом

Режем кабачки колечками, солим и оставляем минут на 15. Затем Обвалять в муке и обжарить с двух сторон на растительном масле. Пока кабaчки остывают, готовим чесночный соус. ( Майонез, чеснок, зелень). Затем вылаживаем на блюдо слой кабачков, мажем соусом, сново слой кабачков и так далее. Можно кушать сразу, можно поставить в холодильник, настоится будет ещё

[Смотреть рецепт полностью…]


Роллы с форелью и огурчиком

Рис отвариваем. Соус к рису соль, немного сахара и яблочный уксус, пропитываем рис. Форель замариновать в соевом соусе, соке лимона и соли на 10-15 мин.  под пресом. Кладем готовый лист водоросли(они продаются, где торгуют корейской едой) на 2/3 раскладываем рис, посредине кладем соломку огурца и форели по всей длине, скручиваем колбаской. Нарезаем на кусочки.

[Смотреть рецепт полностью…]



Жаренный сазанчик

Разделанную рыбку  натереть солью, сбрызнуть лимонным соком и оставить на пол часика. Потом в муку и на сковородку! Приятного аппетита.

[Смотреть рецепт полностью…]


Макарончики по-флотски

Быстро и вкусно!!! Отварить макарошки, в это время обжарить фарш с лучком, морковочкой, помидоркой. Залить водичкой немного и 15 ми. потушить. Добавить зелень, приправки.

[Смотреть рецепт полностью…]


Свинина, тушеная с овощами

300 г.  свинины 1 уп. мороженой овощной смеси соль, специи раст. масло Мясо мелко порезать, посолить, обжарить в масле. Добавить овощи, тушить на небольшом огне до готовности (15-18 мин).

[Смотреть рецепт полностью…]



1 8 9 10 11 12 13

Категории рецептов