Кулинарный портал

ПОВАРЫ.COM

 
 
 
 

Яблочный пирог с безе

Яблочный пирог с безе

200 г.сл. масла, 150 г. сахара, 2 пак. ванилина, соль, 4 яйца, 340 г. муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 4 ст.л. молока, 2 ч.л. тертой лим. цедры, 140 г. кокосовой стружки, 1,5 кг. яблок, 4 ст. л. лим. сока, 100 г. сах. пудры.
[Смотреть рецепт полностью…]

Манник

Манник

1 ст. молока и 1 ст. манки дать постоять час, добавить 3 яйца, 1 ст. сахара, 100 гр. муки, щепотка соды и ванилин. Выпекать в духовке.



Торт с орехами

Торт с орехами

Состав (первый корж)
6 яиц
2 стакана сахара
2 столовые ложки меда
Разрыхлитель
1.5 муки
[Смотреть рецепт полностью…]

Творожные кексы

Творожные кексы

100 г сливочного масла
2/3 стакана сахара
3 яйца
250 г творога
50 г крахмала
соль на кончике ножа
1 пакет разрыхлителя
300 г муки
1/2 стакана сметаны (кефира)
[Смотреть рецепт полностью…]

Бисквит с фруктами и шампанским

Бисквит с фруктами и шампанским

1 ст. сахара, 1 ст.муки, 3 яйца, ваниль, разрыхлитель, шоколадная глазурь, фрукты для украшения, шампанское, лимонный сок.
Взбить яйца, добавить сахар, продолжая взбивать добавить муку+ваниль, разрыхлитель. Печь бисквит 30 минут при 180г р. достать, остудить, разрезать и смазать шоколадной глазурью (у меня была готовая в упаковке) смешать шампанское + лимонный сок + сахарная пудра, полить сверху бисквит и поставить на ночь в холодильник.

Булочки творожные

Булочки творожные

500 г муки
30-40 г дрожжей (3 ч. ложки сухих)
1/2 стакана молока
1-2 яйца
100 г сливочного масла (маргарина)
3/4 стакана сахара
1/2 ч. ложки соли
250 г творога
тертая цедра 1/2 лимона или немного ванилина
растопленное масло и сахарная пудра

[Смотреть рецепт полностью…]

Рогалики сдобные с маковой начинкой

Рогалики сдобные с маковой начинкой

500 гр.- муки
250 мл.- молока
70 гр. сливочного масла
40 гр. свежие дрожжи.
50 гр.- сахара (для любителей сладкого можно 100 гр)
2 пакетика ванильного сахара ,1 ст. лож. цедры лимона.
2 шт. яиц
соли щепотку.
Молоко берём тёплое , добавляем дрожжи, сахар,соль ,4 ст. лож. муки, 3 ст. лож. раст. масла и 70 гр. слив. масла перемешиваем и оставляем на минут 20. Затем добавляем яйца, ванильный сахар, цедру лимона, хорошо перемешиваем и добавляем муку. Готовое тесто положить в чашку смазанную раст. маслом (оно придаёт тесту тепло) , накрыть полотенцем и оставить на 1 час подходить в тёплом месте.
[Смотреть рецепт полностью…]


Яблочные розочки из слоёного теста

Яблочные розочки из слоёного теста

Разморозить слоённое тесто. Я брала квадратное, раскатала его в прямоугольник, разрезала на 2 части (по длине), на каждую полосочку положила яблочные тонко резанные дольки и закрутила «розочкой», край обязательно смазать водой, чтобы при выпечки не раскрылись. Снизу тесто слегка защипнуть и поставить на лист. Перед выпечкой сверху посыпать сахаром и сразу выпекать.

Рогалики

Рогалики

Тесто:
250 гр. маргарина
3 стакана муки
150 мл. молока
1 ч.л. сухих активных дрожжей
1 ч.л. сахара
[Смотреть рецепт полностью…]

Слоеные квадратики

Слоеные квадратики

Из слоеного теста вырезать квадратики, смазать взбитым яйцом. Сверху положила ломтики яблока, половинку сливы. Посыпала сахаром и корицей. Сверху кусочек сливочного масла. Запекала до румяной корочки при 190 гр. Очень понравилось!


1 41 42 43 44 45 46 47 166

Категории рецептов