Кулинарный портал

ПОВАРЫ.COM

 
 
 
 

Подсолнух

Картофель варён. — 2 шт.,
Куриные грудки — 2 шт.,
Грибы жаренные — 200 гр.,
Лук репчатый  —  1 шт.,
Огурец солёный — 1 шт..
Яйца варёные  —  2шт..
Чипсы принглс,
кукуруза или маслины,
Всё на тёрке слоями, слои смазывать майонезом. Чипсы по краям.

Закуска Помидорки

Смешать тёртый сыр с чесноком и майонезом. Помидоры надрезать крест на крест, но не до конца. И не вынимая из помидор ничего, положить в надрезы сырную массу.



Отбивные

Свинину нарезать небольшими кусочками, отбить, посолить, добавить специи, опустить в взбитое яйцо, потом в муку, пожарить на растительном масле, дать остыть. В сыр добавить чеснок, пропущенный через пресс, намазать мяско, по кругу уложить кукурузку.  Маслинки трем на мелкой терке, укладываем в серединку, подаем с зеленью.

Фаршированные баклажаны

Баклажаны порезать, обжарить. Фарш- плавлен. сырок, яйцо, грибы, орехи и майонез. Можно добавить чеснок.

Торт на День рождение

Бисквит: 4 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки. Все хорошо взбить миксером, выпекать в духовке при 180 градусах 30 мин, готовность проверить зубочисткой, если не липнет, готово. Остудить, разрезать на 2 коржа. Пропитать клубничным соком, положить крем, сверху клубнику, накрыть 2 коржом, намазать кремом сверху и по бокам. Украсить.
Крем заварной: 1 стакан молока, 1 стакан сахара, 1 яйцо, 2 ст. ложки муки. Все хорошо размешать, нагреть до кипения, все время помешивая. Остудить, добав. 300 гр. слив. масла, взбить.

Торт Муравейник

150гр. маргарина растопить, пол ст. сахара, пол ст. молока, 500 гр. муки, замесить крутое тесто, и на 1 час в морозилку. Затем делим на две части, и каждую часть перекручиваем  через мясорубку   и выпекать,и спеченное тесто разламываем перемешиваем с кремом, и хорошо утрамбовать, и в холодильник,ч тоб застыл.
Крем: 1 банка варенной сгущенки, 1 пачка масла, мягкое, хорошо взбить.

Мой медовый тортик

Тесто: 100 гр. масла, 1 ст. сахара — на водяную баню, 2 яйца, 2 ст. л. меда, 1,5 ч. л. соды, пол.  ч. л. уксуса погасить соду, 450 гр. муки, замесить тесто, должно получится мягкое тесто, делим на 8 частей. Выпекаем коржи.
Крем: 4 баночки шлагзаны, 500 гр. магер шпейзекварк, 5 ст. л. сахара, взбить крем, и смазываем коржи.


Закуска по-быстрому

Закуска по-быстрому

Отваренный картофель + слабосолёная скумбрия или сельдь + помидоры черри половинками. Посыпать петрушкой и полить оливковым маслом.

Рыбки в пруду

1. Вареная картошка – потереть на крупной терке.
2. Шпроты-намять вилкой,хвосты оторвать.
3. Вареная морковь — протереть на терке

4. Вареное яйцо — потереть на терке
5. Чеснок  — через давилку (я добавила в майонез и промазала слой)
6. Натертый сыр
Каждый слой промазать майонезом.Сверху воткнуть хвосты.

Селедочка под шубой

Селедочка под шубой

Лук — сельдь — картофель — майонез — морковь вар. — сыр (на мелк. терке) — яичко — свекла — майонез — и сверху простое украшение.


1 … 126 127 128 129 130 131 132 … 166

Категории рецептов