Спрайт
Водка (ром)
Мята
Лайм
Сахар (тростниковый сахар)
Лед
Половинку лайма (лимона), нарезается кубиком и толчется с мятой (на глаз) и сахаром (1 ч.л).
Водки (рома) 50 гр. Спрайта пол стакана, остальное лед.

Пирог на основе Цветаевского с добавлением слив.
Тесто: 1,5 ст. муки, 0,5 ст.сметаны, 150 гр. растопленного сливочного масла или маргарина, 0,5 ч.л соды, погашенной укусом.
Замесить тесто и убрать в холодильник
Крем: 1 ст. сметаны, 1 яйцо, 1 сахара, 2 ст.л муки.
Все взбить миксером или просто вилочкой, или венчиком. 3 яблока очистить и нарезать очень тонко. В форму d 26 см. руками выложить тесто, делая бортики. На тесто равномерно выложить яблоки и залить их 1/2 частью подготовленного крема. Из слив удалить косточки, на резать дольками, выложить по кругу, начиная от края к середине. Сливы залить второй частью крема, а потом выпекать в разогретой духовке. Печь ~50 мин t 180 С.
Пирог вкусен в любом виде, но, когда он из холодильника — это нечто!

5-6 яблок, 4 яйца, 1 стакан муки, 1 стакан сахара, соль, ваниль по вкусу, 0,5-1 чайной ложки соды погасить уксусом. Яблоки порезать кусочками, уложить в смазанную маслом и посыпанную манкой форму, залить тестом, выпекать 20-30 минут в духовке.

Батон, кетчуп, майонез, колбаса, сыр, зелень. Смешать майонез с кетчупом, намазать на хлеб.Сверху зелень, колбасу и сыр. В микроволновку на 3 мин. Можно и в духовке сделать. Быстро, просто и вкусно!

1 яйцо, щепотку соли, 1 ст муки + на расскатку, 1-2 ст. ложки раст.масла для промазывания формочек. Сыр натереть на тёрке, смешать с яйцом, солью, мягким маслом. Тесто положить в пакет и в холодильник, на полчаса. Охлаждённое тесто раскатать толщиной 2-2.5 мм, подпыляя мукой и выпечь в формочках, пекутся они быстро 12-15 мин. Их можно хранить в холодильнике неделю спокойно в фольге или пергаменте до наполнения. Наполнить можно по вашему желанию, у меня начинка такая: консервированный ананас мелко нарезать ( сок отжать), соединить с натертым сыром на мелкой терке, добавить чеснок, майонез. Очень пикантно!Приятного аппетита.

Грибные шляпки (шампиньоны) проварить в подсоленной воде 1-2 минутки. Откинуть на друшлаг и дать стечь воде. Отделить от плодоножек. Приготовить любой мясной фарш, посолить, поперчить. На грибную шляпку, смазанную майонезом с той стороны на которую будет выложен фарш, положить немного фарша, сверху смазать майонезом и потереть сыр.
Соус: сметана,т ом.паста + чуть водички. Запечь все в духовке пока не подрумянится сыр.

1 яйцо, муки, соль. Обмакнуть ломтики в яйцо, затем в муке и жарить в раскалённом масле. Не обязательно большой гриб, можно собрать и кучку маленьких, не варить, не замачивать не надо, помыли и на сковородку, вкуснятина ни с чем несравнимая.

Грибы промываем, отвариваем 15 мин, обжариваем с луком солим, перчим, заливаем сметанным соусом (сметана+томатная паста или кетчуп) и еще тушим.

Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить. Грибы вымыть, залить 2 л воды, посолить, отварить до готовности грибов. Отвар процедить, дать остыть, грибы нарезать брусочками. Ветчину, огурцы и яйца нарезать кубиками. Зелёный лук и укроп мелко. Соединить ветчину, огурцы, яйца, грибы, зелень, залить грибным отваром, добавить сметану, посолить по вкусу, перемешать, подавать на стол охлаждённым. Такой холодник также можно залить хлебным квасом или сывороткой.

0,5 кг любых грибов . Обжарить на растит маслом и чуть сливочного , одну луковицу , мелко порезанную спассеровать , добавить стол ложку муки . Хорошо размешать. 200 гр сметаны, 100 гр воды или грибного бульона , соль , молот перчик , ч. лож. сахара , 5 мин покипит , укроп , сверху на персик положить грибную массу, потереть сыр и запечь в горяч духовке пока не расплавится сыр.