Состав: 2 баночки фасоли (консер.) обжарить по отдельности. Лук, морковь, грибы шампиньоны(консер.) варёная колбаса, зубчик чеснока и майонез , готовиться очень быстро.

Для приготовления салата необходимы следующие продукты: любая консерва в масле или с добавлением масла, 3 вареных яйца, 100-150 гр. твердого сыра, много зелени (зеленый лук, петрушка, укроп и вообще-все, что есть в холодильнике), майонез. Консерву размять, зелень измельчить, яйца и сыр нарезать кубиками. Все заправить майонезом, выложить на блюдо. Украсить чем-нибудь ярким. Приятного аппетита!

СОСТАВ:
Целая курица весом около 1.2 кг или примерно такое же количество куриных частей (голени, бедра), можно взять около 1 кг бескостных.
Соль – 1 чайная ложка
Желатин – 20 г
Черный молотый перец – около 0.5 чайной ложки
[Смотреть рецепт полностью…]

Необходимые продукты:
сыр фета — 180 г
помидоры — 3 шт.
огурцы — 1 шт.
перец сладкий — 1 шт.
лук репчатый красный — 1 головка
сок лимонный — 2 ст. ложки
маслины без косточек — 80 г
масло оливковое — 4 ст. ложки
зелень петрушки рубленая — 1 ч. ложка
соль и перец черный молотый по вкусу
Способ приготовления блюда:
Помидоры и огурцы нарежьте кубиками. Перец разрежьте вдоль, удалите семена с плодоножкой и нарежьте полукольцами. Лук очистите и нашинкуйте соломкой. Соедините овощи с лимонным соком и нарезанными маслинами. Посолите и поперчите. Выложите в салатник. Заправьте оливковым маслом, посыпьте тертым сыром и зеленью.

Для теста:

7 желтков
100 г. сахара
1 стакан сметаны
280 г. муки
1 ч. л. соды (погасить) или пачку разрыхлителя
1 пачка ванилина

Все ингредиенты взбить миксером и разложить тонким слоем на 2 больших листа (желательно с выложенной бумагой для выпечки, чтобы коржи не прилипли). Выпекать 10 мин. при температуре 180° C.

[Смотреть рецепт полностью…]

Торт медовый, крем белковый, лебеди из зефира-туловище, шеи из белого кондитерского шоколада, растопленного на водной бане и из кулька бумажного выдавливается на фольгу.

Печенье — 500 г
Сливки — 200 мл
Сл.масло- 200 г
2 ч.ложки какао
Печенье на мясорубке перекручиваем, добавляем сливки, размягчённое сл. масло, масла 50 г оставляем для украшения, из полученной массы выкатываем пирожное в виде средней картошки, на одной стороне делаем небольшое углубление и заполняем его оставшимся маслом.

Необходимые продукты: яйцо для теста — 8 шт. и для крема — 6 шт. сахар для теста — 120 г и для крема — 200 г мука пшеничная — 120 г. шоколад тертый — 100 г масло сливочное — 200 г ванилин.
[Смотреть рецепт полностью…]

Поставить обычное дрожжевое тесто. Когда подойдет — раскатать как сосиски и завязать на узелок. Дать булочкам подойти и выпекать. Готовые булочки можно посыпать сах. пудрой.

Состав: 1 стакан сахара
1 ч. л.соды, гашенной уксусом
400 гр. маргарина,
300 гр. сметаны
1 желток, 4 стакана муки.
Тесто не должно прилипать к рукам. Слепить одинаковое количество ножек и шляпок. Шляпки делают так: раскатав шарик теста в руках, надо его приплюснуть, сделав большим пальцем углубление и положить на противень (углублением вниз). Для ножек кусочки теста раскатать в виде
колбасок, разрезать каждую вдоль пополам, на противень укладывать разрезанной стороной вниз. Испечь шляпки и ножки. Делаем «клей» — 1 белок взбиваем с 1 стаканом сахарной пудры. Испечённые ножки склеиваем между собой белковой массой и приклеиваем к ним шляпку. Как только подсохнут, ножку целиком обмакиваем в белковую массу и посыпаем сухим маком. Даем белку высохнуть. Затем опускаем шляпку грибoв в «краску». «Краска»-1/2 ст. воды вскипятить, добавить 2 ст. л. какао и 1/2 ст. сахара. Остудить и красить шляпки.